600 g stycke
Artisan Cured Fårost tillverkad av 100% rå fårmjölk. Att vara hantverksost har ingen bit samma vikt.
Denna produkt kräver kyltransport. Tjänsten finns endast på halvön Spanien, Portugal och Balearerna.
Hantverksbottnad fårost, Oncala
Prisintervall: från 16,95 € till 59,95 XNUMX €
beskrivning
Imprint
Ingredienser: 100% rå fårmjölk, löpe och lysozym (baserat på äggvita).
Producent: quesoncala
ursprung: Oncala (Soria)
Näringsinformation:
Per 100 g:
Fett: 36,4 g
Kolhydrater: <0,2 g
Socker: <0,2 g
Proteiner: 23,9 g
Salt: 0,662 g
Utgång: 1 år från tillverkning.
Förvara på en sval, torr plats.
Information om Quesoncala
De ligger i regionen Tierras Altas de Soria bredvid staden Oncala på 1400 meters höjd. Deras besättningar betar på dessa platser för att förse oss med mjölk av hög kvalitet, vilket gör att de kan få en ost av extraordinär kvalitet och med stor acceptans på marknaden. Dess "QuesOncala"-ostar, gjorda av obehandlad mjölk, framställs och mognas för hand enligt de mest traditionella metoderna.
- Tillverkning: Dagligen
- Ostar gjorda med RAW Sheep och Get MILK
- Handgjord
- Mer än två månaders mognad
- Förpackad med krympväskor exklusivt för livsmedelsbruk
Betyg
Ingen översyn ännu.