beskrivning
Agromars engagemang för kvalitet gör att de förlitar sig på råvaror från våra kuster, respekterar produkten och dess natur och upprätthåller traditionellt hantverk som har pågått i decennier. Deras fabrik, vid foten av Kantabriska havet och 100 meter från Gijóns fiskmarknad, gör det möjligt för dem att förvärva och välja det bästa vacker från norr y Bocarte av Kantabriska havet. Från juli till september blir bonitosäsongen en verklig ekonomisk och social händelse i kuststäderna i hela Kantabriska havet på grund av sitt hantverksmässiga och säsongsbetonade fiske.
Den har ett mycket högt innehåll av Omega-3 oljesyra, en typ av hälsosamt fett som hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, förhindrar bildandet av tromber och blodproppar och minskar höga nivåer av kolesterol och triglycerider.
Den innehåller folsyra som är hälsosamt för gravida kvinnor. De innehåller vitamin A och D, de hjälper till att förbättra synens hälsa och deltar i produktionen av könshormoner. Dess magnesium- och vitamin A-innehåll gör det till ett livsmedel som förbättrar immunförsvaret. Mineraler som kalium, fosfor, magnesium, järn och jod.
Datablad:
funktioner: Nettovikt: 85 g // Dränerad vikt: 55 g
Arter: Bocarte (Engraulis encrasicolus)
Ingredienser: Bocarte i Kantabriska havet (Engraulis encrasicolus) olivolja och salt
Producent: Agromar
plats: Gijón (Asturien)
Näringstabell (per 100 gr)
- Energivärde 164 Kcal / 691 kJ
- Fett 5,4g
- Varav mättad 1,2g
- Kolhydrater 0g
- Sockerarter: 0g
- Protein 29g
- Salt 1,3 g
Förvara på en sval och torr plats, skyddad från direkt solljus
caducidad: 5 år efter tillverkningen
israel romero -
Utmärkt till tapas med en skvätt extra jungfruolja, bröd och ett glas vitt vin. Utsökt.